Estamos ante un gran fraude alimentario que genera más de 50 mil millones de dólares en todo el mundo
Carne de caballo en hamburguesas de vacuno, atún rojo relleno de químicos, aceite de oliva cortado con otros aceites y de contrabando. Una nueva mafia se está enriqueciendo a costa de la comida que ingerimos diariamente. La receta es simple: reemplace un ingrediente por otro más barato, además de peligroso, y llénese los bolsillos. La mafia de la comida.
La mafia de la comida
¿Sabemos realmente qué hay en nuestra comida? Lasaña con carne de caballo, filetes artificiales, aceite de oliva falsamente etiquetado, atún con nitritos. Así, la lista de productos alimentarios falsificados es interminable. Todo puede ser falsificado desde los productos más básicos hasta los ingredientes más costosos.
Es un mercado de decenas de miles de millones de euros que transcurre silenciosamente a través de nuestras fronteras. Sumergirse en el fraude alimentario es emprender un viaje a una tierra desconocida. Así, los denunciantes y trabajadores de fábricas mantenidos en la oscuridad revelarán verdades ocultas.
Periodistas valientes y fiscales persistentes nos ayudarán a comprender lo que sucede detrás de esta realidad. Así, la lucha contra este grave delito que involucra desde delincuentes hasta líderes de la mafia continúa. El resultado es incierto porque estos traficantes operan en un gigantesco mercado por el cual transitan todos nuestros alimentos. ¿Cómo lograron controlar de esa manera nuestra comida?
Se revelarán escandalosas prácticas ocultas durante mucho tiempo. Una investigación sin precedentes sobre el mundo del fraude alimentario.
Fraude alimentario organizado
Los productos alimenticios se retiran periódicamente de los estantes de los supermercados. Así, la mayoría de las veces ni siquiera lo notamos. Sin embargo, eso nos hace dudar de nuestra alimentación a la que dedicamos gran parte de nuestra vida y que es tan esencial como el aire que respiramos.
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