Esta receta, de panquecas de chocolate con avena, lleva ingredientes simples, sanos y muy economicos
No hay nada como un montó de panquecas recien hechas, calentitas y con sirope de arce para desayunar. Esta receta de panquecas de chocolate con avena tiene un sabor increíble y también es saludable; bueno, a no ser que te las comas todas.
Esta vez, queremos mostrarte la receta para hacer masa de panquecas de chocolate con avena: la preparas igual de fácil y rápido que cualquier otra, y encaja a la perfección con el desayuno
Las panquecas de chocolate con avena han tomado fuerza en las redes sociales, porque son la solución ideal para picar entre comidas. Su contenido nutricional también influye, pues la receta está pensada para prepararlas un poco más sanas que la versión original. Ambos factores convierten a esta comida en una de las más populares para desayunar o merendar.
Ingredientes
-1 huevo
-2 claras de huevo
-30 gramos de avena
-1 cucharada de cacao
-Una cucharadita de proteína de vainilla (opcional)
-1 chorrito de leche
-Stevia al gusto
-Canela
-1 cucharadita de polvo de hornear
-Sirope de maple, miel o jarabe de arce
-Mantequilla de almendras
-Un puñado de cereal de chocolate bajo en azúcares para decorar
Instrucciones
1-Licúa el huevo, la clara y la avena junto con el cacao, la leche, stevia y polvo de hornear.
2-Vierte la mezcla en un sartén previamente engrasado a fuego medio.
3-Deja las panquecas de chocolate y avena en el tamaño que lo desees, y voltéalas cuando empiecen a burbujear.
4-Espera que se cocinen por el lado contrario entre 3 a 5 minutos.
5-Sirve con maple o jarabe de arce, mantequilla de almendras, canela y cereal de chocolate bajo en azúcar.
Tomado de AMÉRICA DIGITAL
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