Bolitas de ajonjolí rellenas de queso: deliciosas y fáciles de preparar

Deliciosas bolitas de ajonjoli rellenas de queso, fáciles de preparar y disfrutar en familia

Las bolitas de ajonjolí rellenas de queso son una rica receta; te permite incorporar varios ingredientes, con los que puedes rellenar la mezcla principal y crear un plato para la hora de la comida. O simplemente para degustar un pequeño aperitivo.

Las bolitas de ajonjolí rellenas de queso serán la receta perfecta para compartir con tus seres queridos.

A continuación, te ofrecemos el paso a paso para que prepares estas ricas bolitas de ajonjoli.

Ingredientes

• 350 gramos de queso gouda rallado
• 200 gramos de ajonjolí
• 4 huevos
• 4 cucharadas de harina de trigo
• Aceite vegetal

Preparación

1. En primer lugar, para comenzar con la preparación de la receta, debes colocar el queso rallado en un recipiente, agregar los huevos y mezcla sin amasar.
2. Seguidamente, añade la harina y revuelve con movimientos uniformes; debe quedar una consistencia que se pueda manipular fácilmente con las manos.
3. A continuación, agrega en un recipiente el ajonjolí; y mete las bolitas, para que se impregnen de esta semilla.
4. Ahora, fríe las bolitas en abundante aceite hasta que estén doradas.
5. Luego, saca y escurre sobre papel absorbente o una servilleta de papel.
6. Sirve y disfruta

Tomado de GASTROLAB

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