Torticas de arroz fritas: una receta para un desayuno delicioso

Prepara unas torticas de arroz fritas muy ricas y fáciles para disfrutar en la comida o para picar

Las torticas de arroz fritas conocidas también como croquetas de arroz, es una receta creada por muchas abuelas y cada una tiene su toque personal de preparación con un olor y sabor característico de las recetas criollas venezolanas . Son riquísimas y muy fáciles de hacer.

Si tienes arroz que te ha quedado de sobra ahora puedes preparar estas torticas de arroz fritas muy ricas y fáciles de hacer para disfrutar en la comida o para picar en una reunión familiar.

¿Quieres aprender a elaborar unas torticas de arroz fritas súper sabrosas? Pues sigue el paso a paso de esta receta con la que conseguirás un plato que podrás transformar en dulces si les espolvoreas un poco de azúcar al final una vez las frías y les quites el exceso de aceite.

Ingredientes

• 4 tazas de arroz que ya este cocido
• 4 huevos
• 8 cucharadas soperas de queso blanco duro rallado
• 0.5 taza de aceite
• 0.5 taza de azúcar

Preparación

1-En un envase mezcla el arroz, los huevos y el queso.

2-En una sartén coloca el aceite y deja calentar, vierte por cucharadas la mezcla y deja que se cocinen a fuego medio por ambos lados hasta que queden doradas.

3-Retira las tortitas de arroz caseras del aceite y escurre sobre papel absorbente.

4-Si las quieres dulces, solo colocales azúcar por encima y listo.

Buen provecho.

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