L-tirosina contra el estrés: aminoácido que aumenta la felicidad.
Buscando las maneras de reducir el estrés, las investigaciones científicas confirmaron que la L-tirosina no solo lo disminuye.
Además, se sabe ahora que propicia la felicidad y eleva la memoria.
L-tirosina contra el estrés: Un aminoácido benéfico
La L-tirosina es un aminoácido no esencial – un aminoácido aromático – que procede de las proteínas.
Su síntesis se produce a partir de la hidroxilación de la fenilalanina, siempre y cuando la contenga en un nivel adecuado.
Se conocen tres isómeros del aminoácido tirosina: para-tirosina, meta-tirosina y orto-tirosina. Aunque la forma más estudiada es la para-tirosina o L-tirosina.
Cabe destacar que su nombre, tyros, significa queso en griego, pues debe su nombre a que fue descubierto por primera vez en la proteína del queso
L-tirosina contra el estrés: En el organismo y los alimentos
La L-tiroxina se encuentra de manera natural tanto en alimentos de origen animal, tales como carne – blanca y roja -, pescados, lácteos y huevos; como vegetal.
Entre los alimentos de origen vegetal tenemos legumbres, semillas, cereales integrales, almendras, acelgas, manzanas, espárragos, aguacates, zanahorias, lechuga y espinacas.
Asimismo, en productos de soja, sandía, pepino, perejil y berros.
Por lo cual pueden ingerirla las personas que llevan una dieta vegetariana o vegana.
«La L-tirosina es un aminoácido no esencial, pero pese a esa calificación, no significa que no sea necesario para el organismo, sino que el cuerpo es capaz de generarlo por sí mismo».
Son palabras de la dietista estadounidense Abby Grimm.
La L-tirosina genera neurotransmisores contra el estrés
Generar algunos neurotransmisores importantes como la dopamina, la epinefrina y la norepinefrina es la función básica de este aminoácido.
Tales sustancias son liberadas por el cuerpo principalmente cuando reina el estrés, en momentos en que el cerebro se agota.
Las personas se sientan deprimidas e incapaces de ofrecer una respuesta favorable y equilibrada.
Los científicos detectan el comportamiento de la L-tirosina en el organismo, logrando determinar que el aminoácido coadyuva en la reducción del deterioro cognitivo.
La L-tirosina combate el estrés y ayuda también con la memoria
Eso le ocurre a los individuos que se hallan sometidos a un estrés físico intenso, privando la ausencia de sueño o el frío extremo.
«Esencialmente, la L-tirosina puede ayudar con el estado de alerta mental y la capacidad de resolver problemas durante estas situaciones estresantes», dice la especialista.
«Algunos estudios iniciales prometen que la L-tirosina también podría ayudar con la memoria y el rendimiento cuando se está bajo estrés mental o emocional», afirma Grimm.
Y es que a tirosina podría incrementar la concentración de norepinefrina en el hipocampo, factor relacionado con la prevención de la pérdida de memoria asociada al estrés.
Mantenerse alerta
La experta norteamericana sostiene que la L-tirosina puede ser útil para que las personas se mantengan alertas aunque no cuenten con mucho descanso.
«La buena noticia es que los alimentos que contienen naturalmente L-tirosina también forman parte de una dieta completa y rica en nutrientes».
«Esta podría hacerte sentir más feliz y saludable por múltiples razones, incluido el sabor», subraya Abby Grimm.
Este aminoácido también se utiliza para el mantenimiento del sentido de la vista, la función cerebral y el deseo sexual, combatir trastornos como las alergias o potenciar el bronceado.
Otros usos incluyen trastornos del sistema cardiovascular o síndrome premenstrual.
Precauciones
Por otra parte, en cuando a las precauciones, hay que aclarar que potencia los efectos de la cafeína y los estimulantes.
Las personas con afecciones hepáticas o renales no deben ingerir grandes cantidades sin las recomendaciones de un profesional de la medicina.
Con respecto al embarazo y la lactancia todavía no se cuenta con datos precisos.
Así es que bien sea producida por el organismo o consumida en los alimentos, la L-tirosina ejerce un rol significativo-
Apacigua esos sentimientos de tensión física o emocional que nos agobian.
Tomado de Mendoza Post, DieconCoach.
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