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Alimentos de efectos cancerígenos de cuyo consumo debes cuidarte

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Desde productos ahumados hasta carnes rojas. Hay que tener cuidado con ellos porque contienen sustancias cancerígenas.

Alimentos de efectos cancerígenos de cuyo consumo debes cuidarte.

Existe gran cantidad de alimentos que consumimos diariamente que pensamos que son inofensivos.

El caso es que realmente contienen en su composición sustancias que a largo plazo provocan cáncer en el organismo.

Revisemos una lista de alimentos que con cancerígenos que estamos ingiriendo todos los días.

Alimentos de efectos cancerígenos: Envasados en plástico

Esto va a sorprender a más de uno.

Y es que todos aquellos alimentos que estén envasados en plásticos ya se consideran cancerígenos.

El plástico que se suele utilizar para envasar la mayoría de los productos contiene una sustancia cancerígena llamada ftalato.

Es un elemento que le otorga al plástico mayor flexibilidad, pero que también es perjudicial al organismo.

Se ha demostrado que el consumo habitual de pequeñas dosis de ftalato hace que en un futuro aparezca cáncer.

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Productos ahumados: Alimentos de efectos cancerígenos

Los últimos estudios han descubierto una relación entre consumir alimentos ahumados y la aparición de un cáncer de estómago.

Y es que el humo que reciben estos alimentos durante su proceso de cocinado, contiene gran cantidad de sustancias cancerígenas que se quedan adheridas a los productos.

Son sustancias que dañan el ADN de la mucosa gástrica y, como dijimos, pueden provocarnos en un futuro un cáncer de estómago.

Mucho cuidado.

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Alimentos de efectos cancerígenos: Carnes rojas

Desde hace tiempo ya se sabe que el consumo habitual de carnes rojas está relacionado con la aparición de cáncer de colon.

Con esto no queremos decir que hay que evitar consumir carnes rojas, ya que este tipo de alimentos contiene gran cantidad de nutrientes esenciales para el organismo.

Simplemente, no debe abusarse de las carnes rojas y limitar su consumo a una o dos veces por semana.

Y siempre que sea posible intentar sustituir estas carnes rojas por carnes blancas, mucho más limpias. Carnes como la de pollo o la de pavo.

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Ricos en sal: Alimentos de efectos cancerígenos

Todo el mundo sabe que la sal es realmente perjudicial para la salud.

Su consumo, además de producirnos distintas enfermedades crónicas como la hipertensión, puede provocarnos un cáncer.

Y es que al ser consumida y mezclada con los jugos gástricos se va a producir una sustancia cancerígena llamada nitrosamina.

Se trata de un elemento muy dañino que puede provocarnos un cáncer en cualquier tramo del tracto digestivo.

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Alimentos de efectos cancerígenos: Fritos

Todos aquellos alimentos como las papas, las verduras o cualquiera que sea cocido en aceite a altas temperaturas van a ser cancerígenos.

El responsable de que se conviertan en alimentos cancerígenos es una sustancia llamada acrilamida.

Se trata de una sustancia que se crea cuando la materia orgánica se somete a temperaturas mayores de 120 grados, una temperatura superada durante el proceso de cocinado de los alimentos fritos.

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Salchichas

Las salchichas que comemos habitualmente son pura carne procesada.

En su composición incluyen sales, compuestos químicos y grandes cantidades de azúcares, tres sustancias realmente cancerígenas para el organismo.

Así que hay que evitar el consumo de estas carnes procesadas puesto que son muy dañinas para la salud.

Soja

Hay un alimento que se considera saludable pero que últimamente está siendo objeto de estudio debido a su relación con el cáncer de mama.

Este alimento es la soja.

Se ha descubierto que el consumo habitual de soja está relacionado con la aparición del referido tipo de cáncer.

La causa es la gran cantidad de fitoestrógenos que contiene este vegetal en su composición.

Lácteos

Los lácteos se consideran últimamente un alimento cancerígeno no por la leche en sí sino por la calidad que tiene.

La mala calidad del pienso utilizado para alimentar el ganado que produce estos lácteos ha convertido a la leche en un alimento cancerígeno.

El pienso que consumen las vacas contiene gran cantidad de ciertas hormonas y sustancias químicas para que el animal produzca más cantidad de leche.

Lo peor es que todas esas sustancias acaban en la leche pasando a nuestro organismo.

Tomado de Aprend’ Enfermería.

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