Pan de zanahoria: prepara al microondas esta deliciosa receta

Pan de zanahoria: prepara al microondas esta deliciosa receta

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Esta receta de pan de zanahoria cambiará para siempre la forma de preparar un sándwich saludable, con un pan con harina integral hecho en dos minutos y en microondas

Esta receta de pan de zanahoria al microondas cambiará para siempre la forma de preparar un sándwich saludable, con harina integral hecho en dos minutos. El clásico bocadillo que nos llevamos a la playa puede ser mucho más sano con la ayuda de un producto de primera calidad como la zanahoria. Una combinación de sabores maravillosa llegará con la incorporación de un huevo y la levadura que le dará la textura que queremos conseguir.

La zanahoria además de poseer sustancias que benefician el sentido de la vista y ayudan al cuidado de la piel, tambien mejora la digestión y relaja los nervios.

Atrévete a probar el mejor pan de zanahoria al microondas, el resultado es espectacular.

Pan de zanahoria

Ingredientes:

  • 1 zanahoria rallada
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas harina integral
  • 2-3 gr levadura
  • Especias y semillas (opcional)

Preparación:

1-Lava la zanahoria, pela y ralla. La zanahoria debe tener un tamaño mediano a grande para crear dos rebanadas de pan de sándwich.

2-Coloca la zanahoria rallada en un bol y añade el huevo para poder darle el acabado o la textura que necesitas.

3-Agrega la harina y la levadura y mezcla.

4-Luego añade las especias y las semillas. Mezcla bien todos los ingredientes y coloca en una fuente para microondas con la ayuda de una espátula nivela bien la masa.

5-Pon el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. En este tiempo conseguirás un pan de sándwich de los que hacen historia.

6-Solo queda rellenarlo con el ingrediente que más te guste y disfrutar al máximo de este pan de zanahoria.

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Tomado de OK DIARIO

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