Los pequeños de la casa están de vacaciones y es el momento de cocinar juntos. Cocina esta deliciosa receta de buñuelos de cuaresma con los niños
Hay que tener siempre a mano recetas fáciles de Semana Santa para hacer con los niños. Desde el siglo XIX las comunidades católicas realizan actividades especiales para recordar la crucifixión de Jesucristo. Una forma de implicar a los niños en estas tradiciones es pedirles que participen en la cocina. Algunos postres típicos como los buñuelos de cuaresma son muy tentadores para los más pequeños del hogar.
Esta receta es muy fácil para hacer con los niños y es muy nutritiva. Contienen leche, rica en vitamina B12 que estimula el fortalecimiento de músculos y huesos. La ingesta de lácteos es particularmente importante para el crecimiento de los niños. A continuación, te mostramos estas deliciosa receta… ¡Presta atención!
Sigue el paso a paso y prepara con los pequeños de la casa esta deliciosa receta de buñuelos de cuaresma y disfruta con toda la familia.
Ingredientes:
- 100 gramos de harina
- 45 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 40 gramos de azúcar
- Ralladura de 1 naranja
- 180 mililitros de leche
- Vino dulce
- Aceite vegetal
- 2 gramos de sal
Preparación:
1-Coloca la mantequilla, la leche, el anís, el vino y la sal en una olla.
2-Añade la ralladura de naranja y mezcla muy bien.
3-Cocina la mezcla a fuego medio hasta que hierva.
4-Baja el fuego y agrega harina poco a poco sin dejar de revolver la mezcla.
5-Deja enfriar la preparación y añade el huevo previamente batido. Mezcla bien.
6-Forma los buñuelos con la ayuda de una cuchara y fríe en aceite caliente.
7-Coloca sobre papel absorbente y espolvorea con azúcar.
8-Sirve.
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Fuente OK DIARIO