¿Un asesino en tu casa? El plomo

La verdad es que más del 90% de los alfareros siguen utilizando esmaltes con plomo

¿Cómo que los celestiales frijolitos en olla de barro de mi abu tienen plomo? Nah, si eso ya se prohibió. Antes todo lo tenía y era muy peligroso, pero ya ni la gasolina, la pintura, ni el barro tienen ¿o sí?

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El plomo

La Tierra; ocupa el puesto número 36 según su abundancia. Y hay depósitos importantes en México, Perú, Estados Unidos, Australia, China, Irlanda, Portugal y Rusia. Al ser tan fácil de encontrar y por tener unas excelentes propiedades como maleabilidad conductividad y resistencia a la corrosión, probablemente fue uno de los primeros metales que fundimos.

Parecía el metal perfecto, pero ya desde el 150 antes de nuestra era, Nicandro de Colofón había identificado los efectos adversos causados por grandes dosis de plomo: cólicos, palidez y parálisis; claro que no se le dio mucha importancia porque estos efectos ocurrían principalmente en artesanos y trabajadores de clases bajas. Hay una hipótesis que sostiene que una causa importante de la caída del Imperio Romano fue la intoxicación por este.

El plomo
La reina Isabel I de Inglaterra, con su característico maquillaje entre cuyos componentes se encontraba el plomo

Aunque el sistema de provisión de agua y alcantarillado permitió la construcción de grandes ciudades, todas las tuberías y sus uniones estaban fabricadas con plomo (¿por qué crees que a quienes trabajan con tuberías se les llama “plomeros”?). Otros dicen que no fueron las tuberías, sino el conservante del vino: el sapa, que se preparaba calentando el mosto en contenedores con este, que le daba un sabor dulce por el acetato de este, también conocido como azúcar de plomo.

Contenido:

00:00 ¡Peligro en tu comida!
00:32 Odoo
01:21 Plomo en la Tierra
01:35 Plomo y saturnismo en la historia
03:34 Cómo actúa en tu cuerpo
04:49 Consecuencias – ¿asesinos en serie?
06:36 Productos con plomo
08:17 ¿Cómo saber si algo lo tiene?
08:44 ¿Cómo saber si yo lo tengo?
09:11 Cómo protegerte

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