La salsa picante de frutas es el condimento perfecto que le da el toque final y especial a nuestras comidas
El encanto del ají va mas allá de la sensación de calor que deja en la boca, ya que éste le aporta un sabor especial a los platos que lo incluyen, como el caso de la salsa picante de frutas.
Esta preparación se trata de un picadillo fresco y con mucho sabor, con un toque picante que realza las comidas. La salsa picante de frutas es perfecto para acompañar una pechuga de pollo o un filete de pescado blanco.
Ingredientes
-1 unidad de Mango
-1 unidad de Pepino
-100 gramos de Piña
-1 Pimentón rojo
-1 Cebolla
-Una cucharadita de Ají tabasco
-2 charadas soperas de Aceite de oliva
-2 Limones
-5 hojas de Hierbabuena
-1 pizca de Sal
-1 pizca de Pimienta
Preparación
1-Para realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2-En un bol mezcla la piña y el mango cortado en cubos pequeños.
3-Agrega el pimentón, la cebolla y el pepino pelado y sin semillas, todo cortado en cubos pequeños, mezclar muy bien.
4-Es momento de aderezar la preparación con el zumo del limón, el ají, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezcla todo con la hierbabuena finamente picada.
5-Disfruta esta deliciosa salsa picante de frutas sobre un rico y jugozo pollo a la plancha o acompaña con unas crujientes tostadas de pan y sirve como pasabocas.
Te dejamos 3 recetas de salsas picantes con frutas, son muy fáciles de preparar y deliciosas.
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