Prepara unas torticas de arroz fritas muy ricas y fáciles para disfrutar en la comida o para picar
Las torticas de arroz fritas conocidas también como croquetas de arroz, es una receta creada por muchas abuelas y cada una tiene su toque personal de preparación con un olor y sabor característico de las recetas criollas venezolanas . Son riquísimas y muy fáciles de hacer.
Si tienes arroz que te ha quedado de sobra ahora puedes preparar estas torticas de arroz fritas muy ricas y fáciles de hacer para disfrutar en la comida o para picar en una reunión familiar.
¿Quieres aprender a elaborar unas torticas de arroz fritas súper sabrosas? Pues sigue el paso a paso de esta receta con la que conseguirás un plato que podrás transformar en dulces si les espolvoreas un poco de azúcar al final una vez las frías y les quites el exceso de aceite.
Ingredientes
- 4 tazas de arroz que ya este cocido
- 4 huevos
- 8 cucharadas soperas de queso blanco duro rallado
- 0.5 taza de aceite
- 0.5 taza de azúcar
Preparación
1-En un envase mezcla el arroz, los huevos y el queso.
2-En una sartén coloca el aceite y deja calentar, vierte por cucharadas la mezcla y deja que se cocinen a fuego medio por ambos lados hasta que queden doradas.
3-Retira las tortitas de arroz caseras del aceite y escurre sobre papel absorbente.
4-Si las quieres dulces, solo colocales azúcar por encima y listo.
Buen provecho.
Tomado de RECETAS GRATIS
CURADAS |Tu compañía en información
Me encantó esta receta, normalmente la hago agregando también a esos ingredientes algunas cucharadas de harina de trigo y quedan espectaculares… voy a probar esta nueva receta para mi. Gracias