El proceso de quemar calorías es, fundamentalmente
La forma en que su cuerpo convierte la energía almacenada en los alimentos (medida en kilocalorías o simplemente «calorías») en la energía necesaria para mantener la vida y realizar actividades físicas. Este proceso se conoce como metabolismo. Tu cuerpo quemando calorías.
Tu cuerpo quemando calorías
Componentes de la Quema de Calorías (Gasto Energético Total)
El cuerpo quema calorías de tres maneras principales, que sumadas constituyen su Gasto Energético Total Diario (GET):
1-Tasa Metabólica Basal (TMB)
- ¿Qué es? Es la cantidad de calorías que su cuerpo quema solo para mantenerse vivo y funcionando en reposo absoluto. Representa el componente más grande del gasto calórico total (generalmente entre el 60% y el 75%).
- Función: Esta energía se destina a funciones vitales como la respiración, la circulación sanguínea, el mantenimiento de la temperatura corporal, la función cerebral y la reparación celular.
- Factores que la Influyen: El peso, la edad, el sexo y, crucialmente, la masa muscular. Cuanta más masa muscular tenga una persona, mayor será su TMB, ya que el músculo es metabólicamente más activo que la grasa.
2.-Efecto Termogénico de los Alimentos (ETA)
- ¿Qué es? Es la energía que el cuerpo utiliza para digerir, absorber, transportar y almacenar los nutrientes de los alimentos que consume.
- Función: Es un «costo» metabólico de la alimentación.
- Impacto: Representa aproximadamente el 10% del gasto calórico total. Así, las proteínas tienen el ETA más alto, lo que significa que el cuerpo gasta más energía en procesarlas que en procesar grasas o carbohidratos.
3-Gasto Energético por Actividad (GETA)
- ¿Qué es? Las calorías quemadas por cualquier movimiento físico.
Componentes:
- Ejercicio planificado: Correr, levantar pesas, nadar.
- Termogénesis de la Actividad sin Ejercicio (NEAT): Esto incluye todas las demás actividades no planificadas, como caminar, estar de pie, mover las manos, subir escaleras, e incluso el movimiento que genera inquietud. Así, el NEAT puede variar enormemente entre individuos y es a menudo un factor clave en la gestión del peso.
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