Investigaciones sugieren que tomar más de tres tazas de café al día podría reducir el riesgo de padecer cáncer de próstata.
Aún no hay evidencias científicas suficientes y en muchos casos los resultados han sido contradictorios.
Científicos reclutaron a unos 7.000 hombres de una región de Italia y compararon el consumo de café con la incidencia de cáncer de próstata. Observaron una reducción en el riesgo del 53% en quienes bebían más de tres tazas de café al día.
El estudio se realizó con habitantes de Italia que son rigurosos al preparar el café: alta presión, elevada temperatura del agua y sin filtros, método que podría ocasionar mayor concentración de sustancias bioactivas.
Mosca: a pesar de sus potenciales beneficios en la prevención del cáncer, se conocen efectos negativos del abuso del café. Muchas personas consumen azúcar con el café, convirtiéndolo en una excusa para tomar azúcar, lo cual puede hacer que el consumo de café sea más negativo que positivo.