El beber una simple taza de café revistió un suceso de gran importancia en la Caracas de fines del siglo XVIII, al punto de preparar fastuosos festejos y convertirse en un acontecimiento histórico.
Pero ¿a qué se debía tanta algarabía, interés y curiosidad alrededor de este azulado grano? Era desconocido en América, pero tenía revolucionado el continente europeo desde que llegó de la lejana Abisinia, viajó a Egipto, Arabia y Turquía para recalar en Europa, y ser el centro de controversias de todo tipo, con detractores y defensores a ultranza.
A pesar de todo lo que se tejía debido a sus supuestos efectos nocivos para unos y muy beneficiosos para otros, el café se había convertido en Europa en la llamada “semilla de oro”, por su aroma, fragancia, efectos y gran potencial económico.
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Fuente: El Estimulo
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