Café tinto

El café negro en ayunas no es tan bueno como se siente

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Tomar café en ayunas puede causar nerviosismo, temblor de manos y otros efectos de abstinencia, incluso cambios en el estado de ánimo.

El café negro en ayunas no es tan bueno como se siente. Puede tener efectos perjudiciales.

El consumo de café se ha convertido en una tradición.

Se toma al iniciar el día, después del almuerzo o al caer la tarde.

Sin embargo, algunos expertos cuestionan la ingestión de café estando en ayunas. Indican que trae consecuencias negativas para la salud.

Veamos lo que dicen los especialistas al respecto.

El café negro en ayunas no es tan bueno: la palabra de los especialistas

Encontramos que, en primer lugar, el café se caracteriza por ser un estimulante que puede alterar el sistema nervioso.

Esta consecuencia se palpa principalmente si se hace en ayunas.

Tomar café con el estómago vacío puede causar nerviosismo, temblor de manos y otros efectos de abstinencia, incluso cambios en el estado de ánimo”.

Son palabras del médico inglés Adam Simon, director del portal británico de consultas médicas en línea PushDoctor.

El consumo de esta bebida antes de comer puede alterar el ritmo cardíaco y la capacidad de concentración de las personas, entre otros efectos manifiestan los conocedores.

El café negro en ayunas no es tan bueno

El café negro en ayunas no es tan bueno: verdades en taza

El Instituto Nacional de Ciencias Médicas Generales, entidad de salud en Estados Unidos, también tiene su explicaciòn.

«La ingesta de café en ayunas se asocia con desequilibrios del ritmo circadiano, es decir de los procesos naturales – cambios físicos, mentales y conductuales – que tiene el cuerpo en un ciclo de 24 horas».

En este sentido, el medio de salud y belleza Mui informa que durante las primeras horas del día el organismo se encarga de liberar una hormona llamada cortsiol.

El cortisol es responsable de producir una sensación de energía. Además, mantiene alerta al cuerpo.

«Al tomar café en la mañana, se reduce la producción de dicha hormona, lo que podría implicar afectaciones en el desarrollo normal de las actividades del día, debido a una sensación de sueño o cansancio», cita el órgano comunicacional.

Aparecen el cortisol y los ácidos

Por su parte, La Vanguardia también explora la materia.

“Al notar que hay un exceso de estímulo, la glándula suprarrenal, responsable de la fabricación del cortisol, la reducirá porque no lo considerará necesario».

«Esta hormona es indispensable para el buen funcionamiento del organismo, pero si se produce constantemente, a la larga se verá afectado el funcionamiento de la glándula suprarrenal», indica.

Aunque el café es recomendado por sus beneficios para la salud, tomarlo negro en ayunas puede desatar afecciones digestivas toda vez que aumenta la concentración de ácidos en el organismo.

El café negro en ayunas no es tan bueno

Se sabe que el sistema digestivo requiere ácido hidroclórico para la digestión.

Si le añadimos más ácido, el café puede provocar complicaciones gastrointestinales.

Estos problemas se tradiucen en relujo, ardor, indigestión y náuseas.

También puede derivar en consecuencias más graves tales como daños en el tracto intestinal, úlceras y síndrome del intestino irritable.

Estudiando la bebida

Es factible que esta bebida genere una sensación de vacío gástrico: los alimentos recorren y abandonan el sistema digestivo más rápido de lo que demoran habitualmente, señala un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Yokohama, en Japón.

«Ello implica que los alimentos no sean procesados correctamente para aprovechar todos sus nutrientes», acota la investigación nipona.

Es importante subrayar que la adición al café lleva a las personas a demandar un mayor consumo, favoreciendo algunas de las irregularidades mencionadas.

En fin, lo que cuenta es observar una alimentación balanceada para garantizar el aprovechamiento idóneo de los beneficios que tienen artículos como el café.

Y aunque su consumo ha demostrado poseer ciertas bondades, siempre es válida la palabra médica al respecto.

Tomado de Semana, Salud, Vida y Más.

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