Orégano

Beneficios de la infusión de orégano: un tónico para la salud digestiva

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La planta de orégano contiene flavonoides, taninos, ácidos fenólicos y aceites esenciales – carvacrol, timol y origaneno -.

Beneficios de la infusión de orégano. Tónico para la salud digestiva.

Este producto medicinal natural tiene varias propiedades.

Cabe destacar que es muy útil para despertar el apetito y aliviar meteorismos, espasmos gastrointestinales, dispepsias y diarreas.

Como si esto fuera poco, de acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, sirve para los trastornos del tracto respiratorio: tos, asma, alergias y bronquitis.

El orégano contiene flavonoides, taninos, ácidos fenólicos y aceites esenciales – carvacrol, timol y origaneno -, reseña el libro «Fitoterapia: vademécum de prescripción», de Alejandro Arteche y Juan Ignacio Güenechea Salazar.

beneficios de la infusión de orégano

Beneficios de la infusión de orégano: Valor nutricional

Vamos a desglosar el valor nutricional del orégano por cada 100 gramos.

  • Fósforo 200 miligramos.
  • 690 microgramos de vitamina A.
  • 18,9 mg vitamina E
  • 6,2 miligramos vitamina B3 (Niacina)
  • Vitamina B1 (Tiamina) 0.17 mg.
  • Vitamina B2 (Riboflavina) 0,52 mg.
  • Valor energético 335 kilocalorías.
  • Proteína 11 gramos.
  • Grasa 10,3 g.
  • Hidratos de carbono 49,5 g.
  • Fibra 42.8 g.
  • Calcio 1580 mg.
  • Hierro 44 mg.
  • Magnesio 270 mg.
  • Zinc 4,4 mg.
  • Sodio 15 mg.
  • Potasio 1670 mg.

Beneficios de la infusión de orégano: Propiedades de la planta

Tal como señalamos el orégano es expectorante, antiespasmódico y antiséptico.

Está indicado para afecciones respiratorias con congestión, en ataques asmáticos leves, bronquitis, faringitis y procesos gripales.

Otra de sus facultades es que resulta muy bueno como recurso natural para lavar y cicatrizar heridas cutáneas. Asimismo, logra calmar el escozor provocado por picaduras de insectos.

beneficios de la infusión de orégano

Se usa también en el rol de analgésico y antiinflamatorio. Reduce el dolor de muelas, de oído y el provocado por malas posturas y contracturas y disminuye la inflamación articular.

Por otra parte, la infusión de orégano dificulta la formación de gases y evita las flatulencias. Es por esto que es recomendable en el caso de comidas pesadas y copiosas.

Igualmente, su uso previene la formación de piedras en la vesícula y estimula la secreción de bilis.

Beneficios de la infusión de orégano: ¿Cómo se prepara?

Para preparar la infusión de orégano lo primero que hay que hacer es colocar en un litro de agua hirviendo, un puño de hojas de orégano.

Las hojas de la planta pueden ser frescas o secas. Se deja hervir durante tres minutos.

Luego, se retira el líquido del fuego y se deja reposar por cinco minutos.

Las hojas de la planta se retiran usando un colador.

Después se sirve la infusión, endulzándola con una cuchara de miel. Lo recomendable es una taza de té de orégano en la mañana y otra en horas nocturnas.

Beneficios de la infusión de orégano: En el caso de gases

En el caso de presentar la persona gases se aconseja la infusión carminativa que asocia el orégano con la hierbaluisa y la citronella.

En tal variante sobre una cucharada sopera de la mezcla por taza se vierte el agua hirviendo. Se deja reposar unos 5 o 6 minutos.

La bebida se va a ingerir tras las comidas, sin necesidad de añadirle azúcar.

Se puede tomar con limón

Otras de las opciones saludables con la cual contamos es tomar la infusión de orégano con limón.

En ese caso vamos a requerir como ingredientes una taza de agua, una cucharada de orégano molido, el jugo de dos limones y, como recurso opcional, una cucharada de miel para endulzar.

Para preparar la infusión en instancia inicial debemos poner el agua a hervir y cuando entre a punto de ebullición, apagar el fuego y agregar el orégano con el jugo de limón.

Hay que mezclar muy bien y dejar reposar por unos 15 minutos.

Por supuesto, se cuela para evitar los restos del orégano. Y si se quiere endulzarlo puede emplear miel.

Es importante aclarar que el orégano está contraindicado en personas con gastritis, síndrome de colon irritable, colitis ulcerosa, úlcera gastroduodenal y enfermedades hepáticas.

Tomado de Semana, Lunacreciente.

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