Bizcocho de helado: rico y esponjoso fácil de preparar con 3 ingredientes

Bizcocho de helado: rico y esponjoso fácil de preparar con 3 ingredientes

1 minuto de lectura

Este delicioso bizcocho de helado te sacará de apuros a la hora de que tus amigos llegen de improviso

Imagina poder convertir tu helado favorito en un delicioso pastel, esto es posible gracias a la receta que te enseñaremos a preparar, que te permitirá crear un esponjoso bizcocho de helado, lo mejor de todo es que necesitas muy pocos ingredientes para tener esta torta lista con un sabor increíble, te va a encantar.

Para esta receta puedes ocupar el sabor de helado que más te guste, desde fresa, vainilla o chocolate, a cualquier variedad que tengas a la mano, solo debes asegurarte que sea un helado con una base láctea y huevo, ya que estos dos ingredientes son necesarios para que el bizcocho pueda salir bien, por el contrario no podrás utilizar aquellos helados o nieves cuya base sea agua, puesto que no podrán aportar la textura correcta a tu masa.

Bizcocho de helado

Ingredientes:

  • 300 gramos de helado
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

1-Comienza sacando tu helado del congelador y deja que se deshaga, el punto en el que necesitas este ingrediente es en el que tu helado este desecho pero aún se encuentre bastante espeso, para ello basta con que saques del congelador tu helado unas horas antes de preparar está receta, colócalo en un recipiente e incorpora la harina y el polvo para hornear.

2-Bate todos los ingredientes juntos hasta que logres una masa densa, esponjosa y aireada.

3-Prepara tu molde dónde hornearas tu pastel, engrasa ligeramente con un poco de mantequilla y agrega un poco de harina dentro, cuando esté listo vierte tu mezcla para pastel de helado y lleva a hornear a 180° grados por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, una vez fuera del horno deja enfriar y disfruta.

¿Te gustó el artículo? Tenemos mucho más para ti. Únete a Curadas haciendo clic en este enlace.

Tomado de GASTROLAB

CURADAS | Tu compañía en información…

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Recientes de Blog