Sistema inmune

Alimentos que debilitan el sistema inmune que debes vigilar

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El exceso de sal, lácteos enteros y carnes rojas, entre otros artículos, puede incidir negativamente en el sistema que protege al organismo de agentes extraños.

Alimentos que debilitan el sistema inmune que debes vigilar.

Un sistema inmunológico fuerte es la manera de evitar enfermedades. 

Este compone una red de órganos, tejidos y células interconectados que tienen la misión de proteger el organismo ante agentes extraños.

Cuando el cuerpo detecta sustancias que pretenden invadirlo se activa la respuesta inmune.

Para cuidar el sistema inmune es necesario observar una alimentación sana y balanceada.

Las personas que no siguen una dieta adecuada son las más propensas a las patologías infecciosas.

El portal especializado GastroLab ofrece una lista alimentos que en exceso debilitan el sistema inmunitario.

Veamos.

Alimentos que debilitan el sistema inmune: Sal

«La respuesta del sistema inmunológico puede verse afectada con el consumo de sodio, principal componente de la sal».

Así lo explica la revista Science Translational Medicine.

Además, el medio indica que el padecimiento de enfermedades autoinmunes aumenta.

Alimentos que debilitan el sistema inmune

Lácteos enteros: Alimentos que debilitan el sistema inmune

Cuando la persona se encuentra en la etapa infantil, los lácteos deben ser parte de la alimentación.

Esto con el objetivo de promover un crecimiento saludable.

Sin embargo, con el transcurrir de los años hay que irlos eliminando.

Ello busca evitar problemas de inflamación en el estómago, en el sistema inmune y otras partes del organismo.

Alimentos que debilitan el sistema inmune: Azúcar

Todo el mundo conoce que el abuso en el consumo de azúcar puede generar diversas afecciones al organismo. 

Puede incidir negativamente en el sistema inmunológico y aumentar el riesgo padecer de obesidad.

Asimismo, produce enfermedades del corazón, diabetes y algunos tipos de cáncer.

Alimentos que debilitan el sistema inmune
White refined sugar powder and cubes

Carnes rojas: Alimentos que debilitan el sistema inmune

Si se comen de forma moderada suelen ser muy recomendadas para la salud.

No obstante, en exceso pueden perjudicar el sistema inmuner.

Además, su ingesta desproporcionada puede promover el padecimiento de enfermedades cardiovasculares.

Alimentos que debilitan el sistema inmune: Grasas saturadas y trans

Las grasas no saturadas son preferibles a las saturadas.

Las grasas no saturadas están presentes en pescados, aguacates, frutos secos y en los aceites de girasol, soja, canola y oliva.

En tanto que la carne grasa, la mantequilla, el aceite de palma y de coco, la nata, el queso, la mantequilla clarificada y la manteca de cerdo contienen grasas saturadas.

Alimentos que debilitan el sistema inmune

Alimentos que contengan vitamina C

Por otra parte, tenemos alimentos que fortalecen el sistema inmune como las vitaminas

La palabra vitamina viene del latín vita y significa vida.

Así lo explica la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En lo que corresponde a la vitamina C se encuentra presente en el grupo de frutas cítricas.

La hallamos en la guayaba, la naranja, la mandarina, el kiwi y el tomate.

Inclusive, en verduras de hojas verdes como el brócoli.

Alimentos que contengan vitamina A

La vitamina A, de fácil absorción para el organismo, la encontramos en alimentos de origen animal y vegetal. Favorece el sistema inmune.

Hígado, huevos y productos lácteos como la leche y la mantequilla nos van a proveer de vitamina A.

Es esencial en toda dieta balanceada.

Alimentos que contengan vitamina B

La vitamina B ayuda a las células del cuerpo a generar la energía que aportan los alimentos, y es útil al sistema inmune.

Igualmente, colabora con el uso de los nutrientes para reparar los tejidos.

«Fortalece los sistemas muscular, cardiovascular y gastrointestinal, y disminuye enfermedades infecciosas en adultos mayores», indica la FAO.

Encontramos vitamina B en pescado, carne, huevos, leche y otros productos lácteos.

Tomado de Semana, Las Dietas Saludables.

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