Galletas integrales: prepara este delicioso postre con mucha fibra

Galletas integrales: prepara este delicioso postre con mucha fibra

1 minuto de lectura

Estas galletas integrales, además de tener un delicioso sabor, también resultan bastante saludables gracias a su contenido de fibra

Las galletas son ese postre clásico que no pueden faltar al final de la comida, ya sea acompañando una taza de té, café o simplemente por el gusto de ponerle el toque dulce a tu día, sin embargo, también puede ser bastante saludables, justo como estas ricas galletas integrales que llenarán tu vida de fibra.

Los cereales integrales al estar menos procesados y refinados aportan más nutrientes a las recetas y preparaciones en dónde son utilizados, entre estos elementos se encuentra la fibra qué resulta muy importante en nuestra alimentación para mejorar la digestión y los procesos relacionados a esta, es por eso que estás galletas además de deliciosas resultan tan saludables.

Galletas integrales

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo integral
  • 50 gramos de hojuelas de avena
  • 100 gramos de mantequilla
  • 60 gramos de azúcar moreno
  • 2 Huevos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

1-Bate el huevo, la sal y el azúcar hasta que obtengas una mezcla uniforme y esponjosa, añadele la esencia de vainilla y la mantequilla, la cual deberá de estar a temperatura ambiente; para ello te recomendamos que saques tu mantequilla del refrigerador algunas horas antes para que tenga la textura correcta al momento de utilizarla en la receta.

2-Una vez que tengas bien integrados estos ingredientes agrega la harina de trigo integral, las hojuelas de avena y el polvo para hornear, mezcla todo hasta obtener una masa firme y ligeramente pegajosa, toma pequeñas porciones de la misma y coloca estás en una bandeja con papel para hornear, decora con hojuelas de avena y lleva al horno precalentado a 170° grados, cocina por 25 minutos y al salir deja que se enfríen antes de disfrutarlas.

¿Te gustó el artículo? Tenemos mucho más para ti. Únete a Curadas haciendo clic en este enlace.

Tomado de GASTROLAB

CURADAS | Tu compañía en información…

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Recientes de Blog