Tostadas de champiñones con tocino: rica receta para desayunar

Tostadas de champiñones con tocino: rica receta para desayunar

1 minuto de lectura

Esta receta de tostadas de champiñones con tocino te gustara por su sabor y facilidad para hacerla en casa

Las tostadas de champiñones con tocino son una de las recetas económicas pero deliciosas que puedes preparar fácilmente en casa como una forma de ahorrar un poco del presupuesto destinado en la comida y así hacer frente a la inflación, en donde cada vez los productos y alimentos suben de precio y ponen en aprietos la estabilidad o sustento de cada familia.

A comparación de otras recetas, con esta podrás hacer una preparación que incluye pocos ingredientes y la mayoría no te costará trabajo conseguirlos. Regularmente el tocino suele ser un corte de carne económico y los champiñones se encuentran en su temporada de mayor producción, así podrás adquirirlos en el mercado sin complicarte en buscarlos.

Prepara esta receta de tostadas de champiñones con tocino y así ofrecer un delicioso guiso a toda la familia. Para poderlo realizar, acá podrás encontrar los ingredientes que necesitas y el paso a paso que debes de seguir para tener esta preparación lista en unos cuantos minutos.

Tostadas de champiñones con tocino

Ingredientes:

  • 100 gr de champiñones
  • 100 gr de tocineta de cerdo ahumada
  • 80 ml de salsa de tomate (opcional)
  • 1 pieza de cebolla blanca pequeña
  • 3 dientes de ajo
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Tostadas para acompañar

Preparación:

1-Lava y desinfecta los champiñones, corta en dados. Corta en cubitos también la tocineta de cerdo.

2-Pica finamente la cebolla y el diente de ajo.

3-En una olla caliente sin aceite pon a dorar el tocino e incorpora la cebolla con el ajo, deja sofreír por unos minutos, luego agrega los champiñones. Salpimenta al gusto y cocina hasta que estén al punto.

4-Agrega la salsa de tomate si decides incluirla y cocina por unos minutos hasta que rompa el hervor.

5-Sobre la tostada, sirve el guisado y acompaña al gusto con un poco de queso rallado o cilantro finamente picado y desinfectado.

6-Disfruta de unas deliciosas tostadas de champiñones con tocino, buen provecho.

¿Te gustó el artículo? Tenemos mucho más para ti. Únete a Curadas haciendo clic en este enlace

Tomado de GASTROLAB

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Recientes de Blog