Bajan los precios de la leche y el queso en Venezuela: conozca por qué

En Venezuela la producción de leche «cubre y excede la demanda nacional», por lo que «una parte de esta producción se va de manera informal» hacia Colombia. De acuerdo a una entrevista … Leer más

Leer más

La música afecta al sabor y al aroma del queso

La música afecta al sabor y al aroma del queso

Un grupo de investigadores suizos le pusieron distintos tipos de música a diversos quesos emmentales y la conclusión fue sorprendente

Leer más

Una breve historia del origen del queso

Comer mucho queso: conoce los efectos negativos para tu salud

Origen del queso: en el ocho mil antes de cristo, agricultores comenzaron la tradición de fabricar queso, tan antigua como la civilización.

Leer más

Comer mucho queso: conoce los efectos negativos para tu salud

Comer mucho queso: conoce los efectos negativos para tu salud

Aunque es un alimento muy bien valorado, si comes mucho queso, puedes tener algunos problemas para tu salud

Leer más

Casu marzu: conoce el queso más peligroso del mundo

Casu marzu: conoce el queso más peligroso del mundo

El queso más peligroso del mundo, el casu marzu es un manjar italiano definido por su estatus ilegal y los gusanos que lo infestan

Leer más

Cómo hacer queso de mano: ingredientes, utensilios y receta

Como hacer queso de mano

Aprende cómo hacer queso de mano con Daniel Nazoa que nos explica paso a paso en este video que es un episodio de su canal de YouTube De poco un todo

Leer más