Comprar quesos y embutidos en la calle es un riesgo sanitario
Comprar quesos y embutidos en la calle sin cadena de frío es una práctica habitual pero riesgosa para la salud de las familias venezolanas.
Queso
Bajan los precios de la leche y el queso en Venezuela: conozca por qué
En Venezuela la producción de leche «cubre y excede la demanda nacional», por lo que «una parte de esta producción se va de manera informal» hacia Colombia. De acuerdo a una entrevista … Leer más
La música afecta al sabor y al aroma del queso
Un grupo de investigadores suizos le pusieron distintos tipos de música a diversos quesos emmentales y la conclusión fue sorprendente
Una breve historia del origen del queso
Origen del queso: en el ocho mil antes de cristo, agricultores comenzaron la tradición de fabricar queso, tan antigua como la civilización.
Comer mucho queso: conoce los efectos negativos para tu salud
Aunque es un alimento muy bien valorado, si comes mucho queso, puedes tener algunos problemas para tu salud
Casu marzu: conoce el queso más peligroso del mundo
El queso más peligroso del mundo, el casu marzu es un manjar italiano definido por su estatus ilegal y los gusanos que lo infestan
Cómo hacer queso de mano: ingredientes, utensilios y receta
Aprende cómo hacer queso de mano con Daniel Nazoa que nos explica paso a paso en este video que es un episodio de su canal de YouTube De poco un todo